分类: 工商管理学 >> 旅游管理 提交时间: 2024-09-12 合作期刊: 《商展经济》
摘要:酒店顶岗实习既是培养旅游管理专业应用型人才的重要渠道,也是酒店行业发展和提升人才素质的重要途径,但目前旅游职业教育的发展面临着结构失衡的困境,而相关行业也面临人才流失及供应与需求错位的问题。本文基于三螺旋理论,以旅游管理专业酒店顶岗实习生为研究对象,通过问卷调查,从学校、酒店和政府三方面研究了本科层次旅游管理专业学生酒店实习过程中存在的问题,并针对性提出了相应的改进对策,为改善旅游职业教育发展困境及相关酒店行业面临的人才流失及供需错位问题提供参考。